2016年11月1日

星夢郵輪引入全球首個海上Penfolds酒莊旗艦店

為「雲頂夢號」的旅客隆重呈獻全球五瓶限量版Penfolds Aevum葡萄酒品鑒藝術品之一

香港,2016年11月1日 - 首個亞洲本土豪華郵輪品牌星夢郵輪,今日宣佈與澳洲國寶級名莊Penfolds展開合作,為旗下首艘郵輪「雲頂夢號」的旅客呈獻全球首個海上Penfolds酒莊旗艦店——「Penfolds酒窖」。

「雲頂夢號」上的葡萄酒鑒賞家們將得以一品世界領先葡萄酒品牌Penfolds酒莊旗下的系列頂級佳釀,包括為紀念酒莊170周年釀酒傳奇的珍稀酒款Penfolds Bin 170以及被眾多世界知名酒評家授予完美100分的殿堂級名酒Penfolds葛蘭許(Grange)2010。

而對鍾愛清新白葡萄酒的旅客,「雲頂夢號」特別呈獻了由Penfolds南澳洲產區傳承頂級釀酒技術傾力釀造的Penfolds雅塔娜(Yattarna)白葡萄酒。除此,「雲頂夢號」上的頂級餐廳主廚更將與侍酒師聯手為旅客展現完美匹配的美酒佳餚。

「雲頂夢號」上的「Penfolds酒窖」珍藏Penfolds頂級佳釀,囊括紅白臻選,每日特定時段將有專門的侍酒師為旅客提供獨家指導及服務,展現非凡Penfolds體驗。

作為此次合作的一部分,「雲頂夢號」將呈獻一款由Penfolds酒莊與歐洲歷史最悠久的水晶製造商、最崇高奢華的水晶藝術品牌之一聖路易(Saint-Louis)聯手打造的Penfolds Aevum葡萄酒品鑒藝術品。

為銘記Penfolds享譽全球的旗艦酒品牌葛蘭許(Grange),Penfolds特邀聖路易為Penfolds 2012年份葛蘭許(Grange)6升裝「皇室瓶」葡萄酒打造了這款專屬的Aevum葡萄酒品鑒藝術品,全球限量五瓶,此次將於「雲頂夢號」上隆重展出其中一瓶。

Penfolds Aevum葡萄酒品鑒藝術品展現了傑出的工匠精神,是對代表著卓越與匠心的葛蘭許(Grange)每一滴臻萃的禮讚。這款大師級水晶藝術品由人工吹製,令每一滴葛蘭許(Grange)液體平衡、精準、優雅的流動,而星夢郵輪的追求之一也是為講究、優雅的旅客提供豪華度假體驗。「Aevum」一詞在拉丁文中意指「永恆」,暗含星夢郵輪與Penfolds酒莊合作深遠的寓意,亦巧妙展示兩個品牌的核心價值。

星夢郵輪總裁戴卓爾·布朗(Thatcher Brown)先生表示:「星夢郵輪感到非常榮幸,不僅可以為旅客提供Penfolds酒莊旗下頂級佳釀,還能有幸展現全球五瓶限量版Penfolds Aevum葡萄酒品鑒藝術品之一。這與星夢郵輪以最上乘的產品及服務為旅客提供豪華假期體驗的承諾不謀而合,而這正是星夢郵輪和我們的新合作夥伴Penfolds酒莊共同珍視的品牌價值。」

Penfolds首席釀酒師彼得·嘉高道(Peter Gago)先生表示:「我們深感榮幸能與 『雲頂夢號』一同乘夢啟航。葡萄酒文化作為豪華旅遊文化的一部分,其重要性日益顯現。這次Penfolds Aevum葡萄酒品鑒藝術品於『雲頂夢號』這艘豪華遊輪上呈獻,當真意義非凡。我們非常期待Penfolds酒莊與星夢郵輪的緊密合作,通過全新的海上『Penfolds酒窖』與『雲頂夢號』的旅客分享各款特色佳釀,展現真正獨特的品酒體驗。」

「Penfolds酒窖」入口處將設有先進的恆溫自助式品酒機為旅客提供適溫的單杯葡萄酒,酒款涵蓋8種紅葡萄酒及8種白葡萄酒品種。品酒機由實木、玻璃及不銹鋼等物料打造,設計典雅。「雲頂夢號」上全日制的麗都自助餐廳外,也將設有兩部Penfolds恒溫自助式品酒機提供品鑑。

另外, 「雲頂夢號」將於「Penfolds酒窖」為旅客舉辦特別品酒活動。

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@星夢郵輪

星夢郵輪

關於Penfolds

「源自1844,醇臻雋永」,這是一句傳承釀酒藝術的口號。融合了熱情、責任、勇氣與耐性,如今,這樣的釀酒藝術的傳承在全世界闡揚廣大。170多年來,Penfolds因其卓越的釀酒藝術栽譽無數。這些榮譽來自於卓越的葡萄園及優秀的栽培師,優越的釀酒資源以及傑出釀酒師們的歷史傳承。這些大師們是Penfolds的幕後英雄,傳承著澳洲的傳統,擁有淵博的葡萄酒知識以及博大的精神。與崇尚傳統釀酒的價值一樣,Penfolds也一直追求著實驗與創新的精神,就如同秘密「裝瓶」的1951年份的Grange一樣。隨著時間的推移,創新的精神已成為了新生代最好的傳統。今天,創立開始的第172年,Penfolds釀酒藝術傳承至今,並且成為澳洲最受尊敬的酒莊之一……現在直至永遠。