星廚呈獻:松露講座及廚藝展示



  • 適用於: 雲頂夢號

  • 航次: 2018 年 9 月 7 日、9 日及 12 日

  • 嘉賓: 星廚Mark Best

星廚Mark Best將會與賓客分享他於北塔斯曼尼亞的满吉姆及塔瑪谷兩次松露收成體驗的精彩見聞。從黑松露、夏季松露到春季白松露,Mark Best將會與您分享澳州所出產各種松露的個中特色及松露的培育過程。

賓客還能夠了解更多關於澳洲松露產業鮮爲人知的故事。隨著澳洲培植松露的普及,其松露產業已超過許多歐洲國家。

此外,賓客還會有機會免費觀看Mark Best親自大展廚藝、了解他的招牌清蒸墨累河鳕鱼「三条河」的美味秘訣。

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