美食之旅-11 種特色風味食譜


日期:2019 年 10 月 6 日至 26 日

旅客可於「探索夢號」上體驗 11 個目的地的地道文化。來自上海、香港、芽莊、胡志明市、新加坡、雅加達、巴厘島、達爾文、凱恩斯、格拉德斯通和悉尼的每一道招牌菜,均出自船上多位廚師之手。

  1. 上海:小籠包
  2. 香港:餛飩麵
  3. 芽莊:越南新鮮春捲
  4. 胡志明市:越南牛肉湯麵
  5. 新加坡:咖哩叻沙
  6. 雅加達:加多加多
  7. 巴厘島:印尼炒麵
  8. 達爾文:鱷魚漢堡配番茄酸辣醬
  9. 凱恩斯:梅子及姜蒸螃蟹
  10. 格拉德斯通:柑橘熱帶水果大蝦沙拉
  11. 悉尼:楓糖奶油香蕉鬆餅

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